La Torre Eiffel (Tour Eiffel, en francés), inicialmente nombrada torre de 330 metros (tour de 330 mètres), es una estructura de hierro pudelado diseñada por el ingeniero francés Gustave Eiffel y sus colaboradores para la Exposición universal de 1889 en París.
Situada en el extremo del Campo de Marte a la orilla del río Sena, este monumento parisiense, símbolo de Francia y su capital, fue el noveno lugar más visitado del país en 2006 y el primer monumento más visitado del mundo con 6.893.000 de visitantes en 2007. Con una altura de 300 metros, prolongada más tarde con una antena a 325 metros, la Torre Eiffel fue el edificio más elevado del mundo durante más de 40 años.
Fue construida en dos años, dos meses y cinco días en controversia con los artistas de la época, que la veían como un monstruo de hierro.[1] Inicialmente utilizada para experimentos científicos, hoy sirve, además de atractivo turístico, como emisora de programas radiofónicos y televisivos.

1. A Francia se la conoce por la fama de "modales refinados", aunque como veremos es más un tópico que una realidad. La "amabilidad" de los franceses se refleja en largos apretones de manos y por los besos en las mejillas. Son, sin ser latinos, de los más "cariñosos" a diferencia de Ingleses y Alemanes, mucho más fríos y distantes.La conocida "etiqueta francesa", ha hecho imperar los buenos modales en la sociedad. Por ello, fueron pujantes durante tres siglos sus costumbres y su correcto "ceremonial". Aunque la sociedad ha evolucionado mucho, todos ellos saben agradecer un gesto de cortesía. La señoras, aunque sea la señora del supermercado, agradece que se la trate de "Madame". Normalmente se trata a todo el mundo como Madame, Monsieur o Mademoiselle, seguido del correspondiente nombre. Aunque se les sigue acusando de "chauvinistas", (viene del recluta Chauvin, a quien en una comedia se le hacía actuar como un pedante y exagerado en sus creencias), no lo son más que en otros países donde se habla de patriotismo.Los franceses son muy ingeniosos y ese ingenio les hace tener conversaciones agudas. También son muy tolerantes, y amantes de los placeres de la buena mesa (para eso tienen una de las mejores cocinas del mundo) Aunque las "maneras" en la mesa son bastante universales, no nos debe extrañar si les vemos "anudarse" la servilleta al cuello, o coger un hueso con la mano o mojar el pan en la salsa (ya que disfrutan comiendo). Antes la manera de indicar que estaban satisfechos era frotarse el pecho con la mano. No se extrañe si le traen la cuenta sin haberla pedido. Es una costumbre poner la cuenta nada más que han terminado de comer.Los niños cuando van al colegio, son tratados de Usted. No debemos dirigirnos a una persona que no nos ha sido presentada. Las presentaciones son como en el resto de países (ver nuestro capítulo de las presentaciones). A una presentación responderemos Je suis très o très honoré. Si nos presentan a una dama diremos, Mes hommages, Madame ( o Mademoiselle). Cuidado al conducir. Los franceses son muy correctos y respetuosos (no utilice el claxon ni las ráfagas de luces). Y para cualquier otro imprevisto o situación que se le presente recuerde, que una sonrisa le puede sacar de muchos apuros

Conociendo las costumbres de un país podremos conocer mejor a las personas, y tratar de comportarnos de forma adecuada a esas pautas. Vamos a tratar de conocer un poco mejor este país dando las características más significativas del mismo, y todas aquellas que consideremos puedan ser de interés para el tema que nos ocupa: los buenos modales. Explicaremos todas las peculiaridades que tengan en cuanto a la forma de saludar, la forma de hacer negocios, sus propias expresiones, etc.

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A pesar de sus gustos aventurados,El Viajero a veces se deleita en la suavidad de un queso tradicional, como son los productos de cabra. Los reconoce porque suelen ser mas blancos cenicientos, pueden estar espolvoreados con algunas hierbas aromaticas o envultos en hojas de parra. El sabor caprino y su consistencia suave y homogénea varian ligeramente si es caso puro de leche de cabra, o compuesto, mezcla de leche de cabra y de vaca. El Viajero los ha vistos servidos en las tablas de quesos, pero el lo prefiere acompañando una ensalada.

Otro destino reserva El Viajero ilustrado para los famosos quesos azules,cuyo clásico ejemplo es el roquefort.Pero Francia tiene muchas sorpresas encerradas en esas masas amarillentas que suelen desprenderbrotes violáceos y olores profundo,ideales para degustar en tablas de quesos acompañados de pan de nueces o de nueces o de pasas y un vino rojo y generoso com el Graves o el viejo Corbiéres.

entre otros quesos azules,El Viagero recuerda el Bleu de Gex,el Bleu d´Auvergne,el Fourme d´Ambert o de Montbrison,solo por suspirar mientras nombre -y recuerda-algunos nombres.

En francia hai 400 tipos de quesos,que se denomina genéricamente "fromage" De leche de vaca,de cabra o de oveja,son pura tentación para el paladar.Las variedades y cómo acompañarlas con el mejor vino

queremos ir a paris para ver a torre Eiffel,Al BArrio de la Defense,Al Museo de D´orsay,Al canpo de Marte,Al palacio de Chaillort,A los Jardines del Trucadero y al Pont-Neuf.De lyon queremos ir al campo del Olympic de Lyon para ver a Benzema.A Marsella para ver el campo del Olympic de Marsella y el puerto.I por último a strasbourg para ver el equipo.